l Colore Del Tuorlo Ci Dice Molto Sull’uovo Che Stiamo Per Mangiare: Ecco Come Scoprire Se è Fresco O No

Capita spesso di chiederci se le uova che compriamo, soprattutto al supermercato, siano veramente fresche o abbiano qualche giorno di troppo. O magari vogliamo sapere se le galline da cui provengono le nostre uova siano state allevate bene, senza mangimi chimici o coloranti. Eh sì, perché non è detto che un contadino le nutra come si deve! Con questi semplici […]

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Le 9 bevande che devono essere eliminate dalla propria alimentazione

Per seguire uno stile di vita sano è necessario non solo rispettare la dieta ed evitare di mangiare dei cibi grassi e calorici ma anche eliminare alcune bevande. Ecco quali sono quelle più dannose per la salute.

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I pericoli dei coloranti alimentari

I ricercatori dell’Università di Southampton in Gran Bretagna, e la rivista Science negli Stati Uniti hanno confermato che bambini alimentati con cibi contenenti coloranti hanno riscontrato un aumento dell’iperattività e un calo della concentrazione rispetto ai bambini alimentati con un placebo. Ma, al di là di questo studio specifico, vediamo nel dettaglio di quali rischi per la salute stiamo parlando quando parliamo di coloranti alimentari.

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7 additivi alimentari da evitare

Una dieta ricca di alimenti confezionati non rappresenta di certo un toccasana per la nostra salute. Spesso infatti tali cibi presentano uno scarso valore nutritivo, dato che gran parte delle vitamine e dei preziosi sali minerali contenuti nelle materie prime impiegate per la loro produzione si perde all’interno dei processi di lavorazione, cottura e confezionamento, trasformandoli il più delle volte in alimenti carichi di […]

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